Små rätter - tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt meze, zakuski

Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring Medelhavet, smaka på Orientens spännande kryddning, bjud på en rysk middag... Välj ett tema eller blanda smaker från hela världen! Läckra färgbilder.Lena Söderström guidar oss på matresan som smakar mera!

Författare
Lena Söderström
(Lena Söderström foto: Stefan Almers och Holger Edström.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Semic 2001 Sverige, Sundbyberg, Italien 92 sidor. färgill. 24 cm